четверг, 10 сентября 2009 г.

Витамин Р (рутин).

При отсутствии витамина Р в пище у человека повышается проницаемость капилляров, что сопровождается внезапными кровоизлияниями после сдавливания ткани, болью в конечностях, общей слабостью и быстрой утомляемостью. Установлено, что действие витаминов Р и С взаимосвязано: каждый из них в присутствии другого обладает гораздо более высоким терапевтическим эффектом, чем в одиночку. Источниками витамина Р содержится в значительных количествах в брусники, черники, клюкве, сливе, вишне и других продуктах