Витамин В 3 (пантотеновая кислота)

При недостатке пантотеновой кислоты в организме человека развиваются разнообразные патологические явления: поражение кожных покровов и слизистых оболочек внутренних органов, дегенеративные изменения ряда органов и тканей (особенно страдают при недостатке пантотеновой кислоты железы внутренней секреции), потеря волосяного покрова и депигментация волос. Наиболее ярким симптомом В3-авитаминоза у человека является онемение пальцев ног, сопровождающееся покалыванием, затем возникает жгучая боль в пальцах и подошвах, распространяющаяся до голени («жжение» ног). Богатым источником пантотеновой кислоты являются дрожжи, печень, зелёные части растений. Кроме того, пантотеновая кислота синтезируется микрофлорой кишечника.