Черная книга вымерших животных описывает и еще один вид, открытый в ходе экспедиции Витуса Беринга в 1741 году. Его корабль под названием «Святой Петр» потерпел крушение вблизи берегов острова, впоследствии названного в честь первооткрывателя. Команда была вынуждена остаться здесь на зимовку и питаться мясом необычных животных, которых прозвали коровами из-за того, что ели они исключительно морскую траву.
Эти существа были огромны и медлительны. Их вес нередко доходил до десяти тонн. Мясо морских коров оказалось очень вкусным и полезным. Охота же на этих безобидных гигантов не представляла сложности, так как животные спокойно поедали водоросли вблизи берега, не были способны укрыться от опасности в глубине и совершенно не боялись человека. В итоге после завершения экспедиции Беринга к островам прибыли жестокие охотники, истребившие всю популяцию морских коров за каких-то три десятка лет.
