Василек синий (Centaurea cyanus L.)

Однолетнее или двулетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с тонким стержневым развет¬вленным корнем. Стебель прямостоячий, высотой до 80 см, ветвистый, покрытый клочковато-паутинистым пушением. Листья очередные, серо-зеленые, ланцето-линейные, паутинисто-шерстистые; нижние черешковые, отмирающие к периоду цветения, верхние — сидячие. Цветки собраны в корзинки, располагающиеся одиночно на длинных цветоносах; краевые — синие, воронковидные, глубокопятинадрезные, срединные — фиолетовые, трубчатые, пятизубчатые. Плод — опушенная семянка. Цветет в июне —августе, плодоносит в августе-сентябре. Paстет как сорняк на огородах, залежах, в посевах многолетних трав. Иногда культивируется как декоративное растение. Для медицинских целей используют краевые цветки василька синего, которые заготавливают в период цветения, обрывая их из соцветий руками. Собранное сырье сразу же сушат.Соответственно нормативным документам, готовое сырье должно состоять из отдельных краевых воронковидных цветков длиной около 2 см. Запах отсутствует. Вкус горький, терпковатый.Цветки растения содержат гликозиды (центаурин, цинарин, цикории), сапонины, антоцианы (пералгонин, цианин), органические кислоты, смолы, сахара, слизи, микроэлементы. Василек синий оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и антисептическое действие. Настой цветков растения применяют при отеках сердечного и почечного происхождения, хроническом цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни, а также хроническом гепатите и холецистите. Для его приготовления две столовые ложки измельченного сырья заливают стаканом воды, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают и добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день. Цветки василька синего входят также в состав ряда сборов. Цветки василька синего — 1 часть, листья брус¬ники — 1 часть, листья мяты перечной — 1 часть, трава зверобоя — 1 часть. Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день (при хроническом пиелонефрите). Цветки василька синего — 1 часть, листья толокнянки — 1 часть, трава хвоща полевого — 1 часть. Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час и процеживают. Прини¬мают по столовой ложке 3—4 раза в день (при хроническом цистите). Цветки василька синего — 1 часть, цветки календулы — 2 части, цветки бессмертника — 2 части, плоды кориандра — 1 часть, листья мяты перечной — 1 часть. Столовую ложку обора заливают стаканом кипятка, настаивают 20—30 мин и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день (при хроническом холецистите).